Večere bez mlijeka: piletina satay s kikirikijem sambalom i azijskim lavom | HR.GlobalScienceCollaboration.org

Večere bez mlijeka: piletina satay s kikirikijem sambalom i azijskim lavom

Večere bez mlijeka: piletina satay s kikirikijem sambalom i azijskim lavom

Pokušajte ovo azijsko-nadahnut, mliječnih-free piletina Satay recept iz Chelsea kuhinji Harry Hensman

Ovaj recept vidi tradicionalni pile Satay dobiti zdrav nadogradnju Harry Hensman u Chelsea Kuhinja, uz dodatak pikantnih kikiriki sambal i azijskom salata od kupus.

Sastojci

  • 300g pilećih bedara
  • 50g crvenog kupusa
  • 50g kelj
  • 50g mrkve
  • 20 g svježeg korijandera lišće
  • 100g manga
  • 25g crveni luk
  • 50 g pržena i slana kikiriki
  • 200g proljeće zelje
  • 1 velika crvena paprika čili

ZA Satay Paste:

  • 100g luk
  • 9g češnjak
  • 30g đumbir
  • 40g crvene čili paprike
  • 4G sjeme korijander
  • 5g Lemongrass
  • 400g kokosovog mlijeka
  • 50g maslac od kikirikija
  • Umak 15g ribe
  • Umak od 15g tamari soja
  • 10g soka limete
  • 50g ksilitol

ZA kupus DRESSNG:

  • Umak 10 g ribe
  • 20 g sok limete
  • 25g ksilitol

Način

1. Priprema Satay: Blitz kozjak, đumbira, češnjak, čili (uključujući sjeme), korijandera sjeme i Lemongrass u uređaju za preradu hrane.

2. Marinirajte kockice pilećih bedara u polovici Satay tijesto.

3. Fry preostali Satay zalijepiti u kokosovo ulje, dodajte kokosovo mlijeko, maslac od kikirikija, riblji umak, tamari i ksilitol. Smanjenje za 1 3. Dodajte sok od limete.

4. Pripremite kupus preljev: pomiješajte sok od limete, ksilitol i umak od ribe

5. Pripremite kupus: sitno lomiti povrće, 1 veliki crveni čili i mango. Pomiješati sa sjeckanim orasima, korijander i obrada.

6. Ražanj piletina i char-roštilj.

7. Priprema zelenila: pobijeliti u slanoj kipućoj vodi till ponude (oko 4 min), osvježiti i odjeća na 50 g Satay umaku.

8. Poslužite s vapnom klinom i neki dodatni Satay umak na stranu.

Inspiraciju? Isprobajte ovaj Malezijski Piletina Satay i kikiriki umaku recept, ili iskreno zdrava je azijski morske trave tjestenina bujon.

Povezane vijesti


Post Ishrana

Krajnji recept od cvjetnjaka

Post Ishrana

Izaberite ovo, izgubite to: uskrsna jaja

Post Ishrana

6 najboljih zdravih zalogaja, odobrenih od strane nutricionista

Post Ishrana

5 zdravih zrna s više proteina nego quinoa

Post Ishrana

Recept za juhu od detoksije

Post Ishrana

5 divljih noćnih večera

Post Ishrana

Crijevo cimeta smoothie

Post Ishrana

Velika zdrava pečena konačna: karamelizirana kruška i puding kolača od heljde

Post Ishrana

Ovaj novi način pijeće kurkuma mogao bi biti ključ gubitka masnoće

Post Ishrana

Hladni sokovi isporučeni na vrata

Post Ishrana

5 laganih ljetnih recepata

Post Ishrana

Chia gore ujutro