Svinjetina, grah i slatki krumpir | HR.GlobalScienceCollaboration.org

Svinjetina, grah i slatki krumpir

Svinjetina, grah i slatki krumpir

To je jedan-lonac čudo čini lijepa promjena od tradicionalnih čili recept i odličan je jednom da se unaprijed, kao da je sasvim sretna počne ključati satima. Totalno ukusna.

„Ja sam shvatio da sam imaju tendenciju da se zaglavi u trag s receptima i čine iste stvari iznova i iznova. Ova varijacija na čili pomoću svinjetina nadjev je nevjerojatna i lijepa promjena iz redovitog govedine verziji. Chipotle tijesto je super, a možete ga naći u većini supermarketa.

Služi 4

Sastojci

2 žlice maslinovog ulja
1 veliki luk, sjeckani
1 crvena paprika, sjeckani
2 češnjaka režnja, isjeckanog
500g svinjskog nadjev
2 žličice kumin
1 TSP osuši origano
1 TSP chipotle paste ili drugog vruće umak (okus)
400g može graha (Pinto, crni -eyed grašak, crni), isušen i ispran
400g mogu od rajčice
250 g slatkog krumpira (1 ili 2 velike male), oguljene i izrezati na velike kocke

Način 

1 Zagrijte ulje u velikoj tavi ili vatrostalnu posudu i dodati luk i crvenu papriku. Pržiti ih lagano preko niske do srednje jakoj vatri nekoliko minuta dok se oni tek počinju omekša, zatim dodajte češnjak i kuhati još minutu.

2 Dodajte svinjetina nadjev i miješajte dok se sve dobro ne porumeni. Pospite na kumin, origano i Chipotle tijesto, a zatim skrenuti u grah i rajčica.

3. Ulijte 400 ml vode u posudu, zatim dodajte na kockice slatki krumpir i gurnuti ih dobro u čili.

4 dovesti u smjesu do vrenja, a zatim pretvoriti topline dolje do kuhanja i pokriti posudu. Kuhajte na čilija za pola sata, a zatim se poklopac s lonca i pirjati još 15 minuta da se smanji umak.

5 Poslužite s prilogom kao što su smeđa basmati riža, naribanog sira, kockice avokada, kiselog vrhnja, šake nasjeckanog svježeg korijandar i vapna klinovima - kao mnogi od tih kao što želite.

Recept preuzet iz „Davina je pet tjedana do Sugar-free” od Davina McCall. Published by Orion Books kao trgovačko meki i eBook, cijena $ 16.99 8,99 $.

Povezane vijesti


Post Ishrana

Osjećaš se umorno? Na bazi biljke? Jedite ove 7 hrane bogate željezom

Post Ishrana

6 najboljih mlijeka bez laktoze

Post Ishrana

Zdrava glatka badema mlijeka za svaki dan u tjednu

Post Ishrana

Pancake od banane u Vegani

Post Ishrana

5 načina da promijenite svoj snacking ponašanje, zauvijek

Post Ishrana

Anti-starenje gin je sada stvar

Post Ishrana

Postoji novi način jesti avokado - i to je vrijednost za novac

Post Ishrana

Zašto pijenje kokaina nije zdrav za gubitak težine

Post Ishrana

Juicy ponedjeljak: supercharged zeleni sok

Post Ishrana

Pijte svoj put do 5 dana

Post Ishrana

9 zdravih stolnih zalogaja da biste dobili preko dana

Post Ishrana

6 razloga zbog kojih znanost kaže da trebate jesti više slatkog krumpira