Svako jutro sam popio čaj od kave, tjedan dana - evo što se dogodilo | HR.GlobalScienceCollaboration.org

Svako jutro sam popio čaj od kave, tjedan dana - evo što se dogodilo

Svako jutro sam popio čaj od kave, tjedan dana - evo što se dogodilo

To je dvostruko više kofeina od kave.

Ja pijem kavu skoro svako jutro iz navike, ali čaj je zapravo moja prava ljubav. Imam cijelu ladicu jedan stol posvećen mojoj čaj zalihu na poslu, kada potopne vode čaj ormar kod kuće, impresivne zbirke čaj loptice u različitim hirovitih oblika, i neka je čak i ne govorimo o tome koliko šalice posjedujem. Dakle, kada sam otkrio matcha, koji je obećao kofein poticaj u rangu s kave s udobnosti čaja, bio sam sve za dajući ga probati. Matcha je prahu čaj od tla čaj lišća, i, kofein stranu, ona također ima impresivan životopis na ljekovita svojstva, jamči dobar start u mom danu. 

„Zato što ste pili punu čaja list, da ste dobivanje maksimalnu nutritivnu vrijednost zelenog čaja”, kaže Keri Glassman, dijetetičar i osnivač NutritiousLife.com i The Nutrition školi. Na primjer, redovito strm zeleni čaj je poznat po svojim visokim razinama antioksidansa, ali to ni ne dolaze blizu matcha, koja ima 10 puta više antioksidativne redovne zelenog čaja, prema Glassman. (Također možete dobiti svoj zeleni čaj antioksidansi s ovim Matcha super zeleni smoothie).

Antioxidantsare važno jer oni mogu odgoditi oštećenja stanica i sprječavaju bolesti. Matcha je posebno visok u katehina, vrste moćnih antioksidansa, a to su pokazala da štiti od raka i drugih kroničnih bolesti, kaže Annie B. Kay, RD, glavni nutricionist u Kripalu centru. Ona dodaje da su neke nedavne studije čak su pokazale da matcha nadređeni katehin broj može smanjiti cholesteral a može čak i pomoći u reguliranju tjelesne mase.

Jasno, matcha je moćna stvar. Dobio sam ruke na neke organske matcha prah i isključio svoj lonac za kavu za sedam dana. Evo kako je bilo.

IT dao mi ENERGIJE

Za razliku od mnogih drugih pospanih uredskih radnika, ne ovisi o kofein da bi mi ide u jutro. Pijem kavu jer mi se sviđa okus, ne i nuspojave. Kofein čini moje misli rase i moj želudac osjetljiv, ako sam previše, tako da s obzirom moja nisko kofein tolerancija, bio sam znatiželjan kako ću proći s matcha, koja zapravo ima dvostruko više kofeina od kave (kuhar Tess Ward pokazuje nam njen vodič do tri od najboljih alternativa za kavu), ali se ispostavilo da je ništa brinuti-ja osjećala na oprezu, ali manje nervozan nego ja s kavom. To je zato što, za razliku od kave, matcha sadrži phytonutrient zove L-teanin, koja promiče mir, kaže Vincent Pedre, MD, autor Happy Gut. „Rezultat te dobiti je mirna budnost, bez žurbe i nesreće kave. L-teanin je i pojačivač raspoloženje i poboljšava koncentraciju „, kaže on. To je bilo moje iskustvo baš-sam kucati moj do-do lista cijeli tjedan.

Trebalo je neke koristi za dobivanje

Pijenje matcha nije baš kao pijenje drugih čajeva. Budući da je u prahu, čaj je neizbježno malo zrnata, pogotovo što ti pri dnu šalice. Uvijek rana lije posljednji palac dolje izlučivalo jer nisam mogao probaviti teksturu. Matcha također ne izgleda kao čaj. To je neprozirna i boje zelene smoothie, koja uzima neke koristi za dobivanje, što se tiče estetike ići. Okus je ljepušan velik dio poput redovite zelenog čaja, međutim, samo malo jače i malo gorak.

Napravila sam Tea Time mi vremena

Dva dana u mom eksperimentu, co-radnik mi je rekao da je u Japanu, gdje je njezin otac je iz, za piće matcha je dnevni ritual. Tradicionalno, matcha je whisked za nekoliko minuta s malo bambusa umutiti dok ne postane površan i onda uživa polako i obzirno. (Također se mora reći da whisking eliminira mnogo matcha u zrnatosti, što je definitivno moj najmanje omiljena stvar o prahu čaja.) „Ovaj spor, ritualno proces je jedna od druge pogodnosti matcha” Pedre potvrdio. „To potiče opuštanje i osjećaj mentalne wellness koji su toliko važni da bi se ravnoteža brzi ritam našeg modernog života.” 

Tako sam nekako nedostaje točka za piće moje matcha s termos za vrijeme vožnje na posao. Sutradan sam obećao učiniti bolje i usporen proces dolje. Pokušao sam tuče moj matcha s mojim redovitim metala kuhinje umutiti, a zatim vilicom, ali nisam postigla zapjenušanost sam u nadi za. Ipak, bilo je lijepo uzeti vremena da se zadržavaju iznad moje čaj za doručak, umjesto utrka kroz vrata s čašu u ruci. 

Dodao sam novi TEA U MOJE rotacije

Iako neću piti matcha svaki dan od sada, drago mi je da su ga u mojoj kolekciji. To mi daje kontroliranu energiju potaknuti kad je to potrebno, a ja sam prodao na svojim potencijalnim dugoročne zdravstvene prednosti, iako ne postoji način za mene da se izmjeri učinak antioksidanata na mom tijelu tijekom tjedan-dugo, vrlo neznanstvena eksperiment. Ali najviše od svega, volim način na matcha miriše, lagano slatko i travnata, miris koji me podsjeća da je dobra šalica čaja je uvijek vrijedi zaostaje više.

Ovaj članak orginally je objavljen na www.womenshealthmag.com

Povezane vijesti


Post Ishrana

Superfood koji vas čini sretnijim i zdravijim - i daje vam izgovor za jesti curry

Post Ishrana

Ponovno sam uvodio ugljikohidrate u moju prehranu, evo što se dogodilo

Post Ishrana

Kako se alkoholne kalorije uspoređuju s vašim omiljenim visokim uličnim pićima

Post Ishrana

8 sokova i smoothies koji će vam pomoći da ton i hone svoje ljetno tijelo

Post Ishrana

5 nadogradnji za svoju bocu s vodom

Post Ishrana

Prepolovio sam unos kofeina dva tjedna kako bih poboljšao svoje zdravlje - evo zašto

Post Ishrana

To su najbolja vina za piće ako pokušavate izgubiti težinu

Post Ishrana

6 lakova s dugim bojama s ozbiljnim zdravstvenim blagodatima

Post Ishrana

Madeleine shaw za porijeklo svih zelenih skin detox smoothie

Post Ishrana

9 koraka za sušenje siječnja na pravi način

Post Ishrana

Zamijenio sam doručak s glatkom ili tresti tjedan dana - evo što sam naučio

Post Ishrana

Učiniti sirt jela stvarno vas slim?