Pileća juha za dušu | HR.GlobalScienceCollaboration.org

Pileća juha za dušu

Pileća juha za dušu

Stvarno zadovoljavajući obrok, ali u pučkoj obliku koji smiruje dušu.

Nicole Pisani, kuhar i autor Magic juha: Hrana za zdravlje i sreću voli ovaj recept jer se osjeća kao stvarno zadovoljava obrok, ali u juhu obliku. „To je duša hrana, znate. Kada pročitate sastojke možete osjetiti dobrotu. Moja usta počinje vode. Sve mi se čini da se zajedno za ovu juhu”.

Evo kako to napraviti za sebe. 

Sastojci (2 služi)

4 pilećih noge ili 2 pileća bedra, koža i kosti u
1 2 žličice tlo kurkuma
1 TSP koromač sjemena
prstohvat čili pahuljica
1 žlica ulju kikirikija
maslinovo ulje za prženje
približno 500 ml vruće pileće zalihu
4 osuši i svježe curry ostavlja
2 češnjaka režnja , bashed s kožom na
2 lovora
nekoliko trake unwaxed
limuna
50g graška
50g beansprouts

Za jaja
300 ml biljnog ulja
3 jaja
50g klizni brašno
70g panko krušnih mrvica

Način

1. U veliku zdjelu miješanje, bacanje piletinu komada s kurkuma, koromač sjemena, čili pahuljice i kikiriki ulje. Ostavite marinirati 30 minuta.

2. Zagrijte ulje u velikoj tavi, dodajte curry lišće i miješati nekoliko sekundi uliti ulje. Uklonite lišće s prorezom žlicom.

3 Dodajte pileći komada Tot boli i smeđa sa svih strana, a onda sipati u vruće dionica, češnjak, curry lišće, lovor i limuna. Kuhajte na laganoj 45 minuta do 1 sat, ili dok meso padne lako s kosti. 

4. U međuvremenu, kuhati 2 jaja za 6 minuta (početak mjerenja vremena kada dodate jaja u vrelu vodu). Cool ih pod hladnom tekućom vodom, a zatim oguliti. 

5 Stavite brašno u širokom plitku zdjelu i začinite, tukli preostale jaje u drugoj posudi, onda tip je krušne mrvice u treću zdjelu. 

6 Toplina ulje 160 ° C, 320 ° F. Ako nemate termometar, možete testirati ulje pažljivo padaju u malom kocke kruha, koji bi trebao balon odmah; ako padne na dno, ulje nije dovoljno vruće.

7 Dip svaki kuhano jaje u brašno, zatim tukli jaje, potom krušnim mrvicama. Nježno ih spustiti u ulje s prorezom žlicom i pržiti oko 5 minuta, ili dok hrskave. Pažljivo ih izvadite iz ulja i ocijedite na kuhinjskom papiru.

8. Uklonite piletinu komada iz juhe i uzeti meso sa kostiju. Vratite meso u juhu zajedno s graškom i beansprouts.

9. Razdijelite juhu amoung utrobu i top s jednog jajeta.

Povezane vijesti


Post Ishrana

Sirovo mlijeko - znati činjenice prije kupnje u trendu

Post Ishrana

Salata od rajčice s roštilja

Post Ishrana

Svakodnevni blagdan bezbrižne Valentinovo

Post Ishrana

Izvrsni načini da se tretiraju kokosovim uljem

Post Ishrana

9 raspoloženje koje jača hranu kako bi vas osmjehnuo

Post Ishrana

Piletina s roštilja i smeđa rižina riža s ithai umakom receptom

Post Ishrana

7 nevjerojatno uživajućih veganskih recepata za doručak

Post Ishrana

6 sastojaka nutricionisti nikada ne stavljaju u svoje smoothies

Post Ishrana

Kako se alkoholne kalorije uspoređuju s vašim omiljenim visokim uličnim pićima

Post Ishrana

Žedan četvrtak glatka jela

Post Ishrana

Kuhana heljda s borovnicama, prženim bademima, receptom od jogurta i manuka med

Post Ishrana

6 doručka s proteinima, možete uživati u pokretu