Kolač od pilećeg lonca na vrhu s cvjetača cvjetače | HR.GlobalScienceCollaboration.org

Kolač od pilećeg lonca na vrhu s cvjetača cvjetače

Kolač od pilećeg lonca na vrhu s cvjetača cvjetače

Reboot ovaj klasik zamjene tijesto za cauli kaša

Nakon utješne obrok koji neće sniziti zdravu prehranu? Hemsley i Hemsley reinvent još jedan klasik, zamjene iz tijesto za kremasti cvjetače kaša u svom Piletina Pot Pie recept. 

Sastojci 

Pita punjenje 

500g kuhane pečeno pile ili 6 srednje pileća bedra žaru i isjeckan

2 poriluk narezane

6 Mrkva, krugova u Sjeckana

2 velike Celer štapići, kockice

1 lovor

1tsp ghee ili maslac

500 ml pile kosti otopina (stock načinjen od pečena pilećeg trupu kuha se 12 sati ili više uz luk i trava)

1 žličica svježe estragon ili polu TSP osuši

Veliki šaku svježe nasjeckanog peršina

Morska sol i papar

Cvjetača MASH 

2 srednje cvjetača (1.2kg), vanjski listovi uklonjeno

15g maslaca

2 cijela češnjaka, oguljene

Morska sol i crni papar

Nekolicina ribanog parmezana

METODA

1 keceljica na? Toplina ghee ili maslac u tavi, dodajte poriluk i kuhajte dok proziran. Dodajte celer i lovorov list. Povećajte toplinu, dodajte pileća juha i sjeckani mrkva i kuhati dok tekućina je smanjen i mrkva su al dente. 

2. Dok se tekućina smanjuje čine kaša. Uklonite teške dijelove stabljike u cvjetača zatim grubo usitniti u 5cm komade. Stavite maslac u dnu velikoj tavi sa 4 žlice vode i vrh s cvjetača i češnjaka klinčića.

3. Pokrijte posudu i paru nad srednje topline za oko 8 minuta. Provjerite na njega kako bi bili sigurni cvjetača ima dovoljno vode za paru u, te dodati uprskati više ako je potrebno.

4 Uklonite posudu s vatre i pireom ili uklopiti cvjetača s ručni blender dok glatka i kremasta. Sezona dobro. Ako je previše neuredan ili mokro, podgrijati u tavi, na laganoj vatri, kako bi se omogućilo neke isparavanje vlage. 

6. Kada se tekućina u pilića smjesi je smanjena, a mrkva tvrda dodati u prženom isjeckan kokošjih bedra ili preostao pečene pilića. Izvadite lovorov list i dodati začine. Sezona s morskom soli i crnog papra. Prijenos u vatrostalnu pita jela

7. Ispunite svoje kuhinjske dvije trećine pune sa pilećim smjesu i vrh s cvjetačom Maš, koristeći vilicu križaju preko vrha. Pospite preko parmezana, točka s nekim maslacem i pecite na ventilator 200 ° C 20 do 30 minuta do zlatno. Poslužite uz povrće po izboru, sos, vrlo samodopadni smiješak. 

Povezane vijesti


Post Ishrana

Najzdraviji sendviči na visokoj ulici

Post Ishrana

Madeleine shaw: tjedan dana u doručku

Post Ishrana

10 najboljih zdravih ladica-kolača

Post Ishrana

Nutritivni humus recept

Post Ishrana

Zdrave barove za pripremu jela koji će vam pomoći tijekom vašeg odmora od 16 sati

Post Ishrana

Svatko je opsjednut oblacima kruha - ali je li to zaista dobro?

Post Ishrana

Zdravi recepti za pečenje - neugodne slatke poslastice

Post Ishrana

10 aparata za kavu za svakog ovisnika o kofeinu

Post Ishrana

Uljepšavanje punjenog slatkog krumpira

Post Ishrana

5 divljih noćnih večera

Post Ishrana

Možete smanjiti svoje mamurluke tako da naručite ovaj gin

Post Ishrana

Jesu li prirodni šećeri zdravi od rafiniranih šećera?