Kineska wonton juha | HR.GlobalScienceCollaboration.org

Kineska wonton juha

Kineska wonton juha

Wontona knedle mogu se poslužiti duboko pržena, ali ja ih volim u ovoj zdravoj utješno juhu juhu koja je savršena za laganu večeru. Male sočne knedle izgledati plutajući oblake u woku jer plutaju na površinu.

Služi 4

Sastojci

Za wontons:
75g mljevenog škamp
100 g mljevenog svinjskog mesa
1 veliki proljetni luk, sitno sjeckani
1,5 cm komad korijena đumbira, nariban
1 žlica light soja umak
1 žlica riže vina
1 žličica sezamovog ulja
2 žličice kukuruzno brašno
16 Wontona omote
za juhu:
500ml pilećeg dionica
1 2 mala kineski list, zelena salata, oko 100g, izrezati na 1 cm ploške
6 svježih shiitake gljive, narezane
1 - 2 žlice svjetlo umak od soje, ili na okus
1 - 2 žlice riže ocat, ili na okus
1 žličica nazdravili sezamovo ulje, ili okus
4 mladi luk, sitno narezane
2 žlice korijandera lišće, narezane po želji
čili ulja ili čili umak na strani služiti

Način

1 Za wontons: pomiješati sve sastojke osim u Wontona omote u zdjelu. Put 1 žličicu punjenja u središtu svake Wontona omot. Četka malo vode uz rubove svake omot, a zatim skupiti kutove u sredini i uviti u malu, zatvorenu parcela okruglicu.

2. Za juhu: sipati zaliha u velikoj tavi i dodajte 500ml-kipuću vodu iz kotlića. Dodaj kineski list, gljive i wontons za juhu. Sezona na okus pomoću svjetlo umak od soje, riže ocat, nazdravljali sezamovo ulje i prstohvat mljevenog bijelog papra. Dopustite pirjati 5 minuta.

3 podijele juhu između 4 zdjele. Raspršiti s mladim lukom i korijanderom i odmah poslužiti uz chilli ulje ili čili umak sa strane.

Savjet: Možete napraviti veliki hrpa od wontons a zatim zamrznuti ih - savršeno za brzo nakon radnog obroka koji mogu biti kuhani u manje od 5 minuta tako da ih kuhanjem u dionicama i vode s kineskim lišće i mladi luk. Lako ih zamotati previše, samo donijeti četiri ugla Wontona omot do centra, patiti i zakrenite za učvršćenje. Možete kupiti dućan kupio Wontona kožu iz kineskog mješovitom robom. Lako!

Nađi još Ching receptima i provjerite svoj online kuhanja resurs ovdje

Povezane vijesti


Post Ishrana

Zdravi recepti za pečenje - neugodne slatke poslastice

Post Ishrana

Savršeno 10: zdrava posuda za doručak

Post Ishrana

Začinsko i salata od crne riže

Post Ishrana

Zdrave ideje za jelo: 4 receptova za šipak

Post Ishrana

4 strašna načina da pijete čaj i kavu čak i na najtoplijem danu

Post Ishrana

Čista i lean jaja i quinoa doručak zdjelu

Post Ishrana

Da se ohladi ili ne hladi, to je pitanje

Post Ishrana

8 ukusnih receptura za juicing za kada se osjećate trčanje dolje

Post Ishrana

8 savršeno zdravih ribljih recepata

Post Ishrana

Krajnji recept od cvjetnjaka

Post Ishrana

Top 7 recepata s voćem

Post Ishrana

Savršeni doručak od mamurluka