Dobar trenutak | HR.GlobalScienceCollaboration.org

Dobar trenutak

Dobar trenutak

3 Wokkingly zdravi recepti za žene vremenski naglasio (čitaj: prilično mnogo sve).

Ne mislim da bilo tko od nas su stranci samo bacanje svu preostalu povrće u woku i nadajući se najboljem. Ching-On Huang ima neke veće ideje za svoje lijeve destinacije, a neke ukusne, zdrave recepte za vas to probati kao dobro. Ona je postala zaštitno lice kineski kuhanje međunarodno kroz nju mnogo priznatih kuhati knjigama i televizijskim emisijama. Ona nastoji „učiniti kineski kuhanje dostupni i zdrav, pozivajući se na Istoku i na Zapadu podjednako”. 

Ying-yang čili jaja

„Ovo je omiljena recept moje, što ga čini jednostavan i mršavih doručak; ima duhovit udarac i niz zdravstvenih pogodnosti kako bi se početi dan. Zovem to Yang-yang 'chilli jaja, jer je, prema tradicionalnoj kineskoj prehrambenoj terapiji, jaja su „vruće” u energiju, tako da su chillies, tako da je ovo savršena jelo ugrijati svoje body.The bjelanjaka su prepuni proteina, koji će kick-start vaš metabolizam (i održavanje mišićne mase). Zdrave monosaturated masti od avokada sadrži protuupalna svojstva i omogućiti apsorpciju vitalnih masti topljivih sastojaka.

Sastojci

1 žličica kokosovo ulje
1 žlica kockice bijeli luk
1 4 crvena paprika, kockice
2 (za žene) ili 3 (za muškarce) slobodnog raspona srednje jaja
1 prstohvat morske soli
1 prstohvat tla crnog papra
1 2 avokado, oguljene i kamenim
1 crtica Tabasco

Način

1 Zagrijte wok (ili tava) preko srednje topline i dodati kokosovo ulje
2 Kao što se ulje počne topiti, dodajte luk i dobro promiješati pržiti 1 minutu, a zatim promiješati u zelenom papru komade i kuhati još minutu dok se ne papar počinje omekšati
3 tući jaja sa morskom soli i crnog papra, zatim dodati u wok i promiješati i SRJ za 1 minutu do kodirani.
4 Izvadite iz wok i poslužiti uz avokado posuti s malo duhana. 

Wok pržena slatko i kiselo piletine sa jabuke i naranče salata

 

„Ovo je zdrava verzija klasične jelo u kombinaciji sa svježim čistim salatu. Piletina nudi lean protein i koristeći bedra meso znači da će biti sočnije i flavourful nego ako se uz grudi. Salata kombinira hranjivih elektrana špinat s nekim zingy voća. Jabuke su niske na glycaomic indeks, što znači da bi razine šećera u krvi stabilan, a time i kontrolu debljanje. Naranče su najpoznatiji po tome što puno vitamina C, ali oni su također bogate citrusa limonoids, dokazano da pomaže u borbi protiv raka, a topiva vlakna koja smanjuje cholestrol krvi. Limun, iako kiseli okus su alkalna oblikovanje jednom probavlja, pomaže vratiti ravnotežu tijela PH. Oni su bogati vitaminom C i flavonoidima koji djeluju protiv infekcija i prehlada su veliki detoxifier jetre. 

Sastojci

Za piletinu:
1 pileća bedra, kože, kosti i narezane na 1cm1 2 inča trake
1 žličica ulja uljane repice

Za marinadu

1 žlica svježe ribani oguljene korijen đumbira
2 žlice mirin (Japanska slatke riže vino za kuhanje)
1 žlica jasno riža ocat na jabučnog octa
1 2 žličice niske natrij svjetlo umak od soje
1 TSP jasno meda
1 4 žličice kineskog pet začina u prahu

Za salatu

150g 7oz mješovitih listova (mladi špinat, crvena i zelena Lollo Rosso, raketa) oprati i iscrpljen
1 šaku mangetout, oprati i narezane na kutom
1 2 jabuke, oprati, punjena i narezane na tanke kriške
1 2 naranče, oguljene i segmentirane
1 vapno, 1 2 juiced i 1 2 narezane na klinove za ukras
2 žličice ekstra djevičanskog maslinovog ulja
1 prstohvat morske soli
1 prstohvat napuknut crni papar
1 mala proljeće luk, topped, repom i narezane, na ukras

Način

1 Stavite piletinu u zdjelu i pokriti s naribanim đumbirom. Dodajte preostale marinadu sastojke za piletinu i okrenuti kaput. Marinirati najmanje 20 minuta u hladnjaku.
Toplina 2 wok (ili tavu) preko visoke topline i dodati repičinog ulja.
3 Dodajte piletinu (rezervu marinadu) i ostaviti da se podmiriti za 1 minutu do smeđe, a zatim preokrenut dodati pridržana marinadu i dovesti do kuhati.
4. Kuhajte 3 - 4 minute dok se umak je obložen i piletina kuhana putem. Izvadite i prenijeti na zdjelu za posluživanje.
5. Kombinirajte mješoviti lišće, mangetout, jabuku i naranču u zdjelu.
6. Stisnite sok od 1 2 vapna u maslinovo ulje, morsku sol i crni papar i bacanje preko salate. Ukrasiti salatu s lukom i vapna klinova proljeće i odmah poslužiti uz piletinu.

Kalorija po porciji: 345

Zadovoljavajući edamame, mrkva, šećer puckanje grašak, jaja, Tenderstem brokula RED prženu rižu

„Pržena riža je jako utješno i kuha kao ovdje, to je puna hranjivih tvari previše. Smeđa riža je složen ugljikohidrata znači da on oslobađa energiju polako. To je pakiran s vlaknima da vas puni, a visoko u selena, mangana i antioksidansima. Figgs su must-have za mene u bilo pržena riža, a oni su dobar izvor proteina. U povrće pružaju niz vitamina i minerala i dodati neke velike teksture na jelo. 

To je jednostavan svakodnevno jelo pogodno za dijeljenje, a manji dio čini veliki pratnju previše. 

Sastojci 

40 g 1 1 2oz crvena i smeđa riža
160 ml 51 2fl oz hladnu vodu
1 2 žlice repičino ulje
1 žličica svježe ribani oguljene korijen đumbira
1 male srednje mrkve, oguljene i fino kockice
50 g 2oz šećer ugriz grašak, ispere i rezan na kut
50g 2oz Tenderstem brokule stabljike, oprati i narezane na 1cm 1 2 inča peices
75g 3oz smrznute edamame grah, odmrznuti
1 free-range srednje jaje, lagano tukli
1 žličica niskog natrija svjetlo umak od soje ili tamari
1 prstohvat mljevene bijeli papar
1 žličica pečenog sezama

Način

1 oprati rižu u vodi, ispiranje dok se voda radi čisto, a zatim ispuštanje. Stavite u srednje posudu s vodom i dovesti do kuhati.
2 mjesto u srednje posudu s vodom i dovesti do kuhati. Postavite dobro brtvi poklopac na tavu, smanjite vatru na niske i kuhati rižu u svojoj pare za 20 - 25 minuta, dok kuhani. Dlake se zrnca s vilice
3 topline wok (ili posude) kroz visoke topline i dodati repičinog ulja. Dajte ga vrtlog, a zatim dodajte đumbir i kuhajte nekoliko sekundi. Savjet u mrkvu i kuhajte nekoliko sekundi
4 savjet u mrkve i kuhati, miješajući, za 1 minutu
5. Dodajte šećer ugriz graška, brokula i edamame grah i bacanje 30 sekundi. Zatim dodajte rižu
6 Učinite dobro u centru, dodajte tukli jaje i bacanje za 1 minutu. Sezona sa sojinim umakom ili Tamaru, bijeli papar i ulje sezama
7 Skini topline i služiti odmah

Kalorija po porciji: 453

Svi recepti preuzeti iz jedu Čistite Ching - He Huang. Objavio Harper publicistici. 

Povezane vijesti


Post Ishrana

Starbucks će početi puniti neke ljude 5p da koriste papirnatu čašu

Post Ishrana

5 savjeta kako biste izbjegli višak pijenja

Post Ishrana

6 načina kako poboljšati svoj metabolizam kao što ste dobili stariji

Post Ishrana

Službeno je. odgovor na avokadnu ruku je ovdje

Post Ishrana

9 zdravstvenih problema koje niste spoznali da bi moglo popraviti živežne namirnice

Post Ishrana

8 zdravih božićnih recepata koje trebate isprobati uskoro

Post Ishrana

Slatke karamele s čokoladama od lješnjaka

Post Ishrana

Čokolada i crijevo bez kvasca bez brašna

Post Ishrana

3 proljetne ručkove recepte iz detox kuhinje

Post Ishrana

Juicy ponedjeljak: mrkva, jabuka i ananas

Post Ishrana

5 načina s quinoa

Post Ishrana

Zamijenjeno slanim kolačima od karamela? Postoji znanstveno objašnjenje