Deliciously Ellas mexican quinoa zdjelica recept | HR.GlobalScienceCollaboration.org

Deliciously Ellas mexican quinoa zdjelica recept

Deliciously Ellas mexican quinoa zdjelica recept

To Meksički inspiriran recept je prepun okusa i divno punjenje. Savršeno vege ručak obrok od ukusno Ella.

Ovo je jedan od mojih omiljenih recepata u knjizi - to je tako nevjerojatno ukusna i moram priznati da sam često dobiti želju za to!

To je super brz i jednostavan za napraviti, a quinoa kuhanje možete početak rada na izradi planinama svježe guacamole, kremasti kasu sir, paradajz salsom i češnjaka crnog graha.

Bit ljubavi nevjerojatna mješavina intenzivnih okusa!

Služi 4

Sastojci

Za kasu vrhnja

2 šalice indijskih oraščića (400g)
sok od 1 limuna
1 žlica tamari
sol i papar


Za quinoa

1 šalicu quinoa (260g)
sok od 1 limuna
sol i papar


Za guacamole

4 avokado
6 rajčica, sjeckani na sitne komadiće
1 jalapeno paprika, deseeded a sjeckani na sitne komadiće nekoliko svježeg korijandera, sitno sjeckani
sok 3 limete
sol i papar


Za salsu

3 rajčice
sok od 1 vapna
3 žlice maslinovog ulja
sol i papar


Za crnog graha

2 x 400 g konzerve crni grah
3 režnja češnjaka, oguljeni i smrvljeni
maslinovo ulje
sol

Način

Za kasu vrhnja

1 Potopite indijski oraščić u zdjelu hladne vode tijekom 4 sata.

2 Ispustiti vodu da indijskih oraščića su namakanje u. Miješa matice u uređaju za preradu hrane s sok od limuna, tamari ½ šalicu (150 ml) svježe vode, sol i papar, do glatke i kremaste. To može potrajati nekoliko minuta.

Za quinoa

1 Postavite quinoa u sito i isperite hladnom vodom sve dok voda koja dolazi kroz potpuno jasan.

2. Mjesto quinoa u posudu s 2 šalice (600 ml) kipuće vode i malo soli, papar i sok od limuna.

3 Neka quinoa kuhati za minutu ili dvije, a zatim pirjati još 10-15 minuta, pokriveni, sve dok se voda ispari i quinoa je pahuljasto.

Za guacamole

1 Izrežite avokado na pola i izdubite njihovo meso, smještajući ga u zdjelu. Upotrijebiti vilicom kaša je avokado.

2. Miješati rajčica, papar i jalapeno korijandera u pire avokado s vapno sok, sol i papar.

Za salsu

1 odsječak rajčice u četvrtine, a zatim sitno isjeckati te u male kvadrate.

2 Stavite rajčice u zdjelu, prelijte sok limete i maslinovo ulje i dodati malo soli i papra.

Za crnog graha

1 Ocijedite crni grah, a zatim ih sipati u velikoj tavi. Dodajte češnjak na tavu, zajedno s izmaglica maslinovog ulja i malo soli. Toplina kroz nekoliko minuta.

Služiti, mjesto quinoa u sredini zdjele, a zatim dodajte kasu vrhnje, crni grah, salsu i guacamole oko quinoa.

Recept izvađen iz slasno Ella by Ella Woodward, kako sada tako Yellow Kitinga, 20 $ © Ella Woodward 2015

Povezane vijesti


Post Ishrana

Šparoge i rogača od kozica s hrskavim lukom

Post Ishrana

Puno medames s jajašima

Post Ishrana

Evo sve što je urednik prehrane u tjedan dana

Post Ishrana

Zdravi recept za ljude od medenjaka

Post Ishrana

Pancake od banane u Vegani

Post Ishrana

6 pilula za mršavljenje leži te nikada ne biste smjeli vjerovati

Post Ishrana

2. prosinca: 5 najboljih čaja za mršavljenje, spavanje, nadutost i još mnogo toga

Post Ishrana

Najzdravije slatke poslastice na visokoj ulici

Post Ishrana

Zašto nikada ne biste trebali piti šampanjac iz plastične čaše

Post Ishrana

Proljetna janjetina s cvjetovima uživa

Post Ishrana

Sirovi avokado super kolač

Post Ishrana

Iskreno zdravi recept za palačinke heljde