3 brza i jednostavna recepta quinoa | HR.GlobalScienceCollaboration.org

3 brza i jednostavna recepta quinoa

3 brza i jednostavna recepta quinoa

Tri brza i ukusan recepte koji koriste zrna mozga-stimuliranje

To je quinoa, djeca, ali ne kao što to znam. Vi vjerojatno mislite o ovom skromnom zrna poput sjemena kao nešto što ste dodajete u salate, jer Gwyneth staviti ga na radaru prije godinu dana, ali to je puno više nego svestran toga.

„To je potpuna bjelančevina, bogat izvor vlakana i esencijalnih masnih kiselina, koje mogu pomoći spriječiti sve, od visokog šećera u krvi i bolesti srca i raka,” kaže Martin Morales, osnivač i kuhati na Andina koja je specijalizirana u superfoods s peruanskim Andama.

"Amino kiseline, antioksidansi, B vitamin i omega - 3S također potaknuti funkciju mozga. To bi trebalo učiniti za kuhanje te tri brze, ali ukusne recepte čak i lakše.

Srce zdravih Quinoa kroketima

SASTOJCI

40g bijele quinoe

1 luk, sjeckani

1 4 tukli jaje

2 jušne žlice ribanog sira cheddar

2 grančice korijandera, sjeckani

2 žlice ribanog parmezana

2 žlice krušne mrvice

1 crveni čili, sjeckani

3 žlice vode

3 žlice šećer

5 jagode

METODA:

1 Kuhati quinoa 20 minuta i pržiti luk na ulju. Pomiješajte obje s jaja, cheddar, korijander i parmezana.

Oblik 2 u 4 kuglice dlake u mrvicama i hladnoće. U međuvremenu, stavite ljutu, vodu, šećer i jagode u tavi i smanjiti za 10 minuta.

3 pržiti kroketi u repičinog ulja do zlatno. Poslužite s marmeladom.

Super sjeme: Elaginska kiseline i flavonoidi u jagode su neke od najboljih kardiovaskularnih pomagala u prirodi, pa ići teški na umak.

Kalorije: 619

MOZAK-stimuliranje jaja Benedicto

SASTOJCI

60g bijele i crvene quinoe

20 g brašna

1 2 tukli jaje

250ml mlijeka

80 g dimljene pastrve

2 šparoga koplja

40g špinata

2 chillies, sjeckani

1 jaje

METODA

1 Kuhati quinoa 12 minuta, odvodnih umutiti u 10 g brašna, jaja, kovanog 125ml mlijeka i malo soli i šećera. Oblik u kolač, pržiti u kapi maslinovog ulja do zlatno.

Roštilj 2 pastrve i pobijeliti šparoga i špinata.

3. Da bi umak, popecite na čili, dodati preostali mlijeka i 10g brašna i pirjati, whisking dok debela. Pomiješajte zatim sezone.

4 poširati svoj jaje, stavite ga na kolač sa zelenim i prelijte preko umak.

Super sjeme: samo 100g pastrve dva puta tjedno je sve što je potrebno kako bi vaš mozga i zdravlje srca moćan dizanja. Ništa sumnjivo o tome.

Kalorije: 608

RASPOLOŽENJE-PODIZANJE salatu od avokada

SASTOJCI

75 g quinoe

1 4 crvene čili, sjeckani

25g maslaca grah

Sok od 1 2 vapna

1 žličica maslinovo ulje

3 korijandera grančice, sjeckani

1 4 avokado, sjeckani

1 2 žličice meda

1 8 crveni luk, kockice

1 4 rajčica, sjeckani

METODA

1 Ovo je jednostavan. Počnite kuhanjem quinoa za 12 minuta, a zatim ocijedite i dobro izmiješati sa nasjeckanim čili, maslac grah, sok od limete, maslinovo ulje, korijander i avokada.

2 Stavite smjesu u zdjelu i prelijte u med, zatim dodati luk i rajčicu i dobro izmiješati da se kaput u med. Sezona dobro.

3 služiti s tanjura. Vidi, rekao da je lako.

Super sjeme: Korijander se koristi za liječenje nesanice i tjeskobe zbog svojih sedativni učinak, pa je ovo idealno stres-busting ručak. Aah.

Kalorije: 428

Povezane vijesti


Post Ishrana

Svake sam dana vodio limunu 2 tjedna - evo što se dogodilo

Post Ishrana

8 najboljih receptura za jednostavne obroke visokog proteina

Post Ishrana

3 recepta odobrena od strane nutricionista kako biste povećali zdravlje crijeva

Post Ishrana

Yeo valley veliki početak naranče, mrkva i mango smoothie recept

Post Ishrana

Kako stvoriti najsuvremenije piće koje pomaže u energiji i koji pomažu masnoće

Post Ishrana

Dajte ruke na neku stranu

Post Ishrana

Fatballs su nove proteinske kugle i to je razlog zašto

Post Ishrana

10 zimskih salata koje su ništa drugo nego dosadno

Post Ishrana

5 zdravih zrna s više proteina nego quinoa

Post Ishrana

7 vikend zdravstvenih pogrešaka koje će ozbiljno utjecati na vaš tjedan

Post Ishrana

Ova 6-struka prehrana trbušnih mišića će vam dati ravni trbuh

Post Ishrana

Trattoria stil superfoods napisana brašno margherita pizza