10 zimskih salata koje su ništa drugo nego dosadno | HR.GlobalScienceCollaboration.org

10 zimskih salata koje su ništa drugo nego dosadno

10 zimskih salata koje su ništa drugo nego dosadno

Salate su ne samo za ljeto, znaš. Kuhar Michelinovom zvjezdicom Marcus Wareing restorana Tredwell-a pokazuje kako zagrijati stvari.

Bacanje zajedno savršeni toplu salatu s tim Michelin-odobrenih receptima.

A najbolji dio je, oni svi dolaze sa zdravstvenim-stimuliranje pogodnosti! Želite obrok koji će vas napuniti (ti ne ispuniti)? Pokušajte s ravnim trbuh ječma, paprika i feta recept. Ili možda bih stranu sjajnu kožu uz obrok? Zatim je koža voli govedina i squash recept je za vas.

Pomičite se kroz to disover više ukusna - i hranjiv - topla salata recepti

Stan-trbuh ječma, paprika i feta

Služi 4 | 471 cal | 7g sjedio masnoće | 12g šećera | 30 min

200g prekrupa; 1 luk, narezane; 1 češnjak, slomiti; 1 žlica biljno ulje; 1 žlica Španjolski dimljeni paprika; 2 jušne žlice kaše rajčica; 50 ml ekstra djevičanskog maslinovog ulja; 100g sunblush rajčice; 50g crne masline; ½ hrpa peršin, sjeckani; 100 g feta, usitnjen

Stavite ječam u lonac hladne vode i dovesti do laganog vrenja 25 minuta. Pržiti luk i češnjak u ulju do zlatno. Dodajte papriku, pasiranu rajčicu, maslinovo ulje, rajčice, masline i malo papra i pomiješati. Prelijte ječam. Top s peršinom i feta. Zamotati u.
Be-list je: Prekrupa ima manje kalorija od riže i dvostruko vlakana. Čak i ako to ne vas podsjećati na Gran - ona je na nešto.

Raspoloženje pojačavaju piletine & kelj

Služi 4 | 369 cal | 5g sjedio masnoće | 4g šećera | 20 minuta †

2 pileća prsa, kockice; 5 žlice sezamovo ulje; 5 žlice umak od soje; 1 žlica maslac od kikirikija, 500g kelj; 1 crveni čili, sjeckani; 1 žlica riblji umak; 50g indijskih oraščića, pečeni; ½ hrpa korijandera, sjeckani

Spreman? Marinirati piletinu u 1 žlica sezamovog ulja, 2 žlice soja umak i kikiriki maslac za jedan sat, a zatim pan-pržiti dok kuhani. Zagrijte 1 žlica sezamovog ulja u woku. Hoćeš da kelj s malo soli. Za preljev, umutiti 2 žlice sezamovog ulja i preostali umak od soje s čilijem i ribe umak. Poslužite s orasima i korijander. Rugati.
Budite lista je: Kale je odličan izvor folne kiseline, jačanje proizvodnju serotonina, koji će pomoći odagnati ni najgori u ponedjeljak ujutro uže.

Koža voli govedina & squash

Služi 4 | 390 cal | 8g sjedio masnoće | 3g šećera | 30 min

1 Butternut tikvice, oguljeno i izrezati na klinove; 3 žlice biljno ulje; 350g goveđi file rep; 25g neslan maslac; ½ hrpa estragon, sjeckani; 200g mangetout; 50ml balsamico octa

Zagrijte pećnicu na 180 ° C. Četka squash s 1 žlica ulja i malo soli. Pecite 20 minuta i staviti na stranu. Zatim se, smeđe govedine u posudu s 1 žlica ulja. Sezona, dodajte maslac i baste za 5 minuta. Premažite meso u estragona i ostaviti da se ohladi. Lagano pržite mangetout u preostalom ulju. Poslužite uz squash, govedine i balsamico.
Biti-lista je: beta-karoten u bundevu ima kože za poboljšanje svojstava, škotski studija. Bolje nego tajni ručka lica.

Gripa u borbi protiv skuša & cikle

Služi 4 | 480 cal | 5g sjedio masnoće | 22 g šećera | 1 sat

16 sirove cikla; 2 jušne žlice orahovo ulje; 100 g nemasnog ricotta; korica 1 limuna; 2 žlice kapari; 2 žlice estragon; 1 žlica senf zrna; 320 g stjenkom dimljeni skuša fileti; 100g raketa

Uz vašu pećnicu na 180 ° C, sezona 12 od cikla, umotati u staniol i pecite 1 sat. Kad se ohladi, kožu i njih četvrtina, kišica s orahovim uljem i pop u zdjelu. Oguliti i naribati drugi cikla (nositi rukavice!). Kaša sa ricotta, koricu, kaparima, estragona, senf i sol i dodajte u zdjelu s skuša i rakete.
Biti-lista je: Orasi imaju više antioksidansa polifenola od većine drugih orašastih plodova, tako da su najbolje one za obranu od sezonski hladno. Doza gore.

Gladi prepolovi rak, komorač i kruške

Služi 4 | 288 cal | 5g sjedio masnoće | 9g šećera | 15 minuta

3 žlice ekstra djevičanskog maslinovog ulja; 300g bijela Dorset rak meso; korica ¼ limuna i 1 žličica soka; 1 veliki žarulja komorač, fino narezane; 2 zrela ali firma kruške; 25g maslaca 2 anis; 50g frisee listovi salate

Idemo pucanja. Dodajte polovinu maslinovog ulja do rakova sa sokom od limuna i koricu, a drugu polovicu na koromač. Sezona i na okus. Oguliti i narezati svaki kruške u osam. Zagrijte maslac i začine u posudu. Dodajte kruške i pečenje lagano dok ne porumeni. Pomiješajte puno zajedno i ukrasiti sa anis zvjezdice i frisee. Lako.
Biti-lista je: Rak ima zadovoljavajući 19 g proteina na 100g dijela, tako da je ovo ukusno lagani ručak će vam pomoći da preskočite 15:00 automat za prodaju raciju.

Srce-zdrav pršut založiti salata

Služi 4 | 285 cal | 2g sjedio masnoće | 11g šećera | 25 minuta

320 g krumpir, kubu; 100ml pilećeg dionica; 320 g kuhanog pršuta skočnog zgloba; 300g kuhani leće; ½ hrpa peršina, sjeckani; napuknut crni papar; 1 žličica Dijon mustard; 1 žlica senf zrna; 100ml bijelog vina ocat; 1 žlica meda

Počnite kuhanjem krumpir u slanoj vodi dok kuha. Zatim zagrijati dionica u velikoj tavi pa dodajte pršut, poklopiti i ostaviti 10 minuta. Umiješajte leća, peršin i papar. Umutiti slačice, ocat i med zajedno i prelijte preko krumpira i šunke skočnog zgloba. Gotovo.
Biti-lista je: Jedenje mahunarke poput leće može smanjiti rizik od srčanih bolesti i do 82% *, zahvaljujući vlakana, folne kiseline i magnezija. Smart znanost.

Mozak-stimuliranje pastrve & salatu

Služi 4 | 216 cal | 2g sjedio masnoće | 9g šećera | 10 minuta

320 g skinless pušili pastrve; 1 žlica biljno ulje; 4 bebe GEM salata, svaki rezati u
3 klinova; 50ml kokoš ili biljno zaliha; 50g dunje paste; ½ hrpa lišća bosiljka

Prije svega, razbiti pastrve u komade. Sada zagrijte ulje u tavi i lagano smeđe salata. Dodajte prstohvat soli i zaliha, kuhati dok je natječaj, a zatim izvadite iz tave. Zagrijte dunja tijesto dok se ne formira glazuru. Poslužite salatu i pastrve drizzled sa dunja preljev i garniranog s bosiljkom. Uživati u svom cheffy slave.
Biti-lista je: kalifornijska pastrva ima dva puta svoj RDA omega - 3, koja pojačava pamćenje i koncentraciju. Savršeno intervju za posao goriva.

Post teretana patlidžana i quinoe

Služi 4 | 242 cal | 2g sjedio masnoće | 9g šećera | 40 minuta

2 patlidžani, 1 žlica gradu Harissa paste; 2 jušne žlice biljno ulje; Sok od 1 limuna; 2 žlice tahini; 1 žličica dimljeni Tabasco; 1 žlice šipka melasa; 320 g kuhana quinoa; 100g proklijala zrna; ½ hrpa peršin, sjeckani; 50g sjemena šipka

Dobiti taj pećnicu na 180 ° C. Izrezati svaki patlidžana u 16 trake. Cover u gradu Harissa tijesto, kratko pržiti na ulju, a zatim pecite dok ne omekša. Pire 8 od trake. Umutiti se sok, tahini, tabasco, melasa i sol i prelijte preko quinoa, patlidžana, pire, grah, peršin i šipak. Ta da!
Biti-lista je: Quinoa je potpuna bjelančevina sa svih devet esencijalnih aminokiselina - super za popravak nakon teretane mišića (i izaziva ručak zavisti).

Trbuščić-umirujuće chilli kozice

Služi 4 | 306 cal | 3g sjedio masnoće | 3g šećera | 20 minuta

2 jušne žlice maslac od kikirikija, 2 žlice Sriracha; 1 žličica riblji umak; 1 žlica umak od soje; 2 jušne žlice biljno ulje; 350 g sirove, oguljene kozice; 200g snijeg grašak; ½ hrpa korijandera, sjeckani; 50g prženi kikiriki, sitno sjeckani; 100g klice

Napravite preljev od strane whisking na maslac od kikirikija, Sriracha, riblji umak, umak od soje i 100ml vode preko nježne topline. Pomiješajte kozice s ostatkom Sriracha i pržite u 1 žlica povrća ulja do ružičaste. Zagrijte ostatak ulja i char grašak. Poslužite uz korijander, orasi i klice. Bum.
Biti-lista je: Korijander pomaže za ublažavanje žgaravice i želučanih tako da je idealno ako chillies imaju tendenciju da nered sa svojim probavu. Buh-bye, nadimati.

Protuupalno batat

Služi 4 | 333 cal | 2g sjedio masnoće | 7g šećera | 45 minuta

3 slatki krumpir, oguljene i izrezati na klinove; 2 jušne žlice biljno ulje; ½ muškatni oraščić, fino ribani; ½ žličice čili pahuljice; 400 g kositra slanutak, isušen i sjeckani; ½ hrpa korijandera, sjeckani; sok i korica 1 limuna; 2 jušne žlice ekstra djevičanskog maslinovog ulja; 3 žlice balsamico octa; 1 mladi luk hrpa

Znate kako to ide - Zagrijte pećnicu na 180 ° C. Kaput slatki krumpir s uljem, muškatni oraščić, čili i soli i peći za 25 minuta. Pomiješajte slanutak s korijandera, sok i koricu, maslinovo ulje i ocat. Sada char luk i gotovi ste.
Biti-lista je: slatki krumpir anti-upalne kvercetin može olakšati alergije, pa čak i astmu. Kao da mi je potrebno opravdanje za jesti klinove.

Povezane vijesti


Post Ishrana

Žestoka šparoga i pileća tjestenina

Post Ishrana

Anti-starenje gin je sada stvar

Post Ishrana

8 povrća napunjenih bjelančevinama

Post Ishrana

Učiniti sirt jela stvarno vas slim?

Post Ishrana

Dakle, ne pijete ovo božićno. sada, krenite u radni događaj kao profesionalac

Post Ishrana

7 zdravih i sezonskih receptorskih ideja iz tima

Post Ishrana

Evo sve što je urednik prehrane u tjedan dana

Post Ishrana

Pravi razlog zašto jedući prije pića usporava koliko ste pili

Post Ishrana

Ono što bi nutricionisti zapravo naručili od Costa

Post Ishrana

6 vegetarijanskih cjelovitih proteina koji nisu tofu

Post Ishrana

Kako se alkoholne kalorije uspoređuju s vašim omiljenim visokim uličnim pićima

Post Ishrana

Pijte ovo pametno božićno vrijeme kako biste obuzdavali svoje mliječne kolače