U slučaju da googled: prednosti kakao praha | HR.GlobalScienceCollaboration.org

U slučaju da googled: prednosti kakao praha

U slučaju da googled: prednosti kakao praha

Sirova kakao dobro, čokolada loše? Činjenice. A najbolji kakao proizvodi kupiti sada

Ako imaš uho na zemlju koju će bez sumnje biti rasprava o prednostima kakao u prahu. Međutim, postoji mnogo konfuzije okružuje sirovi kakao - što je to? Jesu li snack barovi, proteinski prašci i namazi (čitaj: PPP i orah) taj popis kakao i zdravi?

Oni su sve vrijedno-while pitanja. Pogotovo s obzirom howmany hrane blogeri, nutricionisti i Bod posuti smeđi stvari na svoje smoothie zdjele. I nemojmo zaboraviti da je vrijeme Daisy Lowe zajedničku joj kakao smoothie ili kada 42 Sok tučeno ekskluzivne slatki kakao sladoled na štapiću recipefor vas. 

No, umjesto da sugarcoat istinu pitali smo NutriCentrenutritionist, Cassandra štali rušenja ove zdrave kulinarski trend u napasti-size komade.

Čitajte zašto kakao koristi prah nisu lažni vijesti. 

Prednosti kakao prah - što trebate znati

Magnezij

Sirova kakao je jedan od najboljih prehrambenih izvora magnezija - minerala koji su mnogi od vas nedostaje iz svoje prehrane. Magnezij je neophodan za proizvodnju energije, za zdrav mozak i živčani sustav, za naše mišiće i za jake kosti i zube. Magnezij također može podržavati zdrav krvni tlak.

Željezo

Kakao je izvor željeza, koje gradi krv i pomaže transport kisika oko našeg tijela, kao i kalij, bakar, cink, mangan i selen.

Flavonoidi

Kakao može biti visoka u flavonoida, koji imaju antioksidativno djelovanje. Sirova kakao i flavonoide bogata čokolada su povezani sa srca zdravstvene prednosti, uključujući povećanje dobar oblik kolesterola (HDL) u krvi, smanjenje krvnog tlaka, pa čak i poboljšati vaskularnu funkciju u pacijenata s kongestivnim zatajenjem srca. Ovi učinci su mislili da se u prvom redu zbog antioksidansa sadržanih u kakao.

GRAŠAK

Osim toga, kakao sadrži spoj nazvan feniletilamin (PEA za kratko!). PEA je mislio da podignu raspoloženje i podršku energiju, te je rekao da je jedan od razloga da mnogi ljudi vole čokoladu!

Sirova kakao je također vrlo malo šećera, i naravno ne sadrži bilo mlijeko, tako da je pogodan za one koji su mlijeko osjetljivi ili nakon niskog šećera u prehrani.

PROČITAJTE: Što Vaše cravings znači o svojim nedostacima

Kakao zdravstvene prednosti

Kakao - ili kakao - dio čokoladnim nije „nezdravo” kao takve. Glavni faktor koji čini manje zdrava je šećer koji je dodao da je za stvaranje standardnog čokolade. Isto tako, kada se kakao je prže napraviti standardne čokolade, vi gubite neke od antioksidansa flavonoida, korisnih enzima i drugih hranjivih tvari - što naravno ne desi sa sirovom kakao ili sirove čokolade.

Dakle, što je bolno tamne čokolade, znaš 99% kakaa stvari se? Kakaovih dijelova su ono što je ostalo nakon kakao maslac (ulje u kakao zrnu) je odvojen od temelja sirovo kakao grah. Kakao tvari se koriste kako bi kakao u prahu. „Sirova kakao” se može odnositi na cijeli grah, krutih tvari, ili u prahu, sve dok se ne zagrije tijekom obrade. To je taj proces grijanja koji oduzima neke od hranjivih tvari. 

PROČITAJTE: 7 krivnje-free načina za binge na čokolade

Kako jesti sirovi kakao

Može li se ikada napraviti sirovi malo okus graha dobar kao čokolada? Pa, to se nikad neće kušati poput čokolade, osim ako dodate toliko šećera da se može i samo uštedjeti energiju i novac i glavu na kioscima.

Međutim, postoji mnogo načina za korištenje sirovi kakao. Možete, naravno, kupiti ga kao pre-made sirove čokolade, koje često sadrže prirodni zaslađivač, kao što su agave nektara ili kokosa šećer zajedno s kakao kako bi lijepo okus.

Ako kupite sirove pera (samo razbijena komada cijele sirove kakao grah) ili kakao u prahu, oni su najbolji pomiješana s nečim što ima prirodnu slatkoću za ravnotežu gorak okus kakaa. Na primjer, pomiješati s pera orašastog i sušenog voća kao goji plodine kao međuobrok ili ih pomiješati u sokove. Također možete dodati kakao prah za smoothies, ili čak napraviti sirovu čokoladu sladoled s smrznute banane, kakao u prahu i kakao gospodin.

Najbolji kakao proizvodi

Prah

Lucy pčele Organska Sirova kakao u prahu, 7,50 $, lakeland.co.uk

Snack

Vjeverica sestre Kakao Pčelica, $ 2.49, squirrelsisters.com

Protein

 

Prijedlog Prehrana Proteini u prahu, 29,99 $, planetorganic.com

Širenje

Pip & Nut čokolada kokos lješnjak maslac Limited Edition 225 g $ 3,39, ocado

ČAJ

Vlasnica bombonijere Kakao Tea, $ 6.95, the-chocolatier.co.uk

Žitarica

 

Qnola Kakao i kasu žitarica, $ 7.95, harveynicholls.com

Gladan za više? Čine ovaj Paleo čokoladnih kolača, torta recept ovog vikenda i oznaku Više zdravom prehranom Savjet za kada završite. 

Povezane vijesti


Post Gubitak težine

4 hrane koja postaje zdravija prije nego što odlaze

Post Gubitak težine

Kako vam kalorijsko prebrojavanje čini masti, i druge vijesti

Post Gubitak težine

Jeste li ovisni o šećeru?

Post Gubitak težine

Zašto ne biste trebali jesti avokado kad ste pod stresom

Post Gubitak težine

Dijetetički vodič za masti (dobro, loše + avokado)

Post Gubitak težine

Što bi 3 nutricionista stvarno naručilo u Nandoovom

Post Gubitak težine

5 fizičkih znakova vaše prehrambene navike trebaju se promijeniti

Post Gubitak težine

4 razloga za odabir vrućeg umaka preko Tommy K

Post Gubitak težine

7 hrana koja vam pomaže da izgubite masnoće i pojačate raspoloženje

Post Gubitak težine

7 zdrave hrane s više soli nego paketa krumpira

Post Gubitak težine

8 najboljih zdravih preljeva od palačinke

Post Gubitak težine

Odgovorio je 6 najčešćih pitanja za pripremu hrane