Prestala sam jesti žitarice mjesec dana - evo što se dogodilo | HR.GlobalScienceCollaboration.org

Prestala sam jesti žitarice mjesec dana - evo što se dogodilo

Prestala sam jesti žitarice mjesec dana - evo što se dogodilo

Tako dugo, zobeno brašno; Pozdrav, jasno kože.

Evo kako je cijela zrna-free stvar je došao o: Godinu dana ili prije pa sam se razbolio, pukey bolesne, i ne mogu jesti ništa 24 sata bez povraćanja. Osjećao sam se grozno... Ali moj ten je bio slika stepa. Čak je i suha, nadražena mrlje na bradi koja je postala nešto od uporni problem, otišao! Očito je nešto u mojoj prehrani je iritantan moju kožu, ali što? Pokušao sam u prolazu na kave, prerađene hrane, alkohola, rafiniranog šećera, ali nada.

Brzo naprijed par mjeseci, a ja sam intervjue poznati neurolog i najprodavaniji autor Grain Brainand zrno mozga Kuharica, David Perlmutter, MD Kada je spomenuo žitarice i upala, nešto klikne: Što ako žitarica su uzrok moje kože nevolje? Zato sam rekao tako dugo da su zobene pahuljice, kukuruz, ječam, pšenica i kultiviranim usjevima žitarica za ono što sam mislio da će biti tjedan dana. Pa, to je bilo mjesec dana, a ja sam još uvijek ide jaka. Evo zašto.

Moja koža se očistila

„OMG, vaša koža izgleda super!” Čuo sam to u posljednje vrijeme. Dugogodišnji prijatelji, pa čak i potpuni stranci su pohvalio moj ten. A moja koža izgleda great.That crvena, pokriven krljuštima traku na bradi sam vam govorio? Nakon samo jednog dana ide bez zrnatosti, nestala je nešto lijek kabinet losione, napitaka i serumi nije mogao učiniti. I kao što je moja zrna-free odiseja nastavio, moja koža je otišao iz mutan do svijetao.

Poboljšanje moje kože ne bi iznenadilo William David, MD kardiolog i autor Pšenica Bellyblames žitarica za cijeli niz kožnih poteškoća, od crvene mrlje, kao što je moja, akni i ekcema, pa čak ide tako daleko da ih nazivaju kao „savršenom razarači zdravlja kože.” da nisam vidio transformaciju moje kože za sebe, ja to ne bi vjerovao.

Zbogom Energetska ruši, Pozdrav mentalna jasnoća

Tu je sendvič u lokalnom restoranu volim. To je slojeve rajčice, domaći mozzarellom i svježim bosiljkom između svježiji-od-svježe tanka pogača. Ja bih ga naručiti otprilike jednom tjedno, a svaki zalogaj bio uzdah oduševljenja. Bilo je nakon toga ću platiti cijenu. Moja razina energije će strmoglavo padaju, moje koncentracija bi ravna crta, a ja bih htio riskirati umjesto da se vrati na posao. Kad se sjetim, puno carby namirnica imala takav učinak na mene, ali moji okusni pupoljci nije briga-što su htjeli instant zahvalnost! No hrana ne bi trebao da vas povijati, to je trebalo hraniti i energiju. Budući da će bez zrnatosti, mozak magla je podigao i tako mora da nakon ručka letargije. To ne znači da ja nikad ne dosadi (hej, ja sam čovjek!), Ali to više nije slatkiš odmah nakon obroka.

Želudac mi nikad nije izgledao ravniji

Ja planinariti, ja dolje pas, ja ograničenje junk food... I onda nadimati dođe i sabotira sve moje tonirana-trbuščić napore. Dakle, nije fer. Zapravo, nisam ni znao koliko je proširio sam bio dok nisam odustao žitarice i pop! -Bilo je kao da je netko ispuhane balon u trbuhu. Ali čekajte, to nije kao žitarice su poznati trbuščić-tenters, tako da ono što je bilo s inflategate? „To može biti iz osjetljivost na gluten, gut dysbiosis koji je hranjen ugljikohidrata u prehrani, ili podnosite FODMAPs”, objašnjava Aglaée Jakov, RD, nutricionist u Vancouveru i autor zdravlje probavnog s REAL hrane.

FODMAPs su skupina kratkog lanca probavljive carbsthat izazvati nadutost i probavne probleme kod osoba s crijevne flore neravnoteže. Drugo moguće objašnjenje: Žitarice su vlaknima, nužan sastojak za dobru probavu, ali budući da vlakna je neprobavljiv ugljikohidrata, visoke vlakno dijeta može šator što se, previše.

Moj pogled na hranu promjene

Moj krajnji poslastica je mekinje kolač, ali ne samo bilo koji mekinje kolač, vlažnom-na-unutra, gnjecav-on-the-van remek-djelo koje je gusta i ukusna-i oh-tako slatko. Ali jednom sam odustao žitarice i osjetio prednosti iz prve ruke, ja više ne vidio moj fave kolač u istom svjetlu... Ili scones ili pizzu ili sve one carby mili ja se poželi. Hrana je počela padati u dvije kategorije za mene: Energija davatelje i energetski zappers. Znao sam da sam pojela kolač sam pasti ravno u komi hrane. Dakle, ne isplati.

Žitarice, čak zdravih, može uzrokovati upalu

Moj najveći je pitanje na kraju 30 dana je zašto moje tijelo osjećam tako prokleto dobro? Pitao sam Perlmutter i njegov odgovor je bio jednostavan: „smanjio si upala.” Upala se može manifestirati na koži i zglobovima, a Perlmutter vjeruje da je osnovni uzrok raka, srčanih bolesti i Alzheimerove bolesti. Dok je on to objašnjava podrijetlo upale u tijelu sve počinje u debljini od jednog sloja stanica crijevne sluznice naziva epitel: „Kada to barijera savladana, kad smo ono što se zove curi crijevo, ono iznutra crijevima ući u tijelo i izazvati upalu sistematski „, kaže Perlmutter. Pa što žitarice imaju veze s tim? Prije svega, studije pokazuju da gliaden, protein koji se nalazi u gluten, povećava propusnost crijeva, čak i kod ljudi bez celijakije bolesti poput mene. Studije također pokazuju da visoke ugljikohidrata dietcan povećavaju upalu, i to ne samo bijeli kruh i vafle koji su krivi; carb-teških kukuruz, riža, i bez glutena zobena kaša može doprinijeti, previše. Dvostruka whammy!

Izrezivanje žitarica Zapravo proširila moje jelo

Prije mog zrna bez avantura, tipičan dan hrane je otišao nešto ovako: zobene s orasima za doručak, juhe i pekarskih kruha za ručak, zelene jabuke ili granola bar snack, pureći hamburger i salatu za večeru, i klima-popped kokice posute paprike noću. Drugim riječima, ugljikohidrata grad! Bio sam toliko usredotočen na boravak daleko od prerađene hrane, nisam ni shvatiti koliko ugljikohidrata sam udisanje. Sada kada sam reći ljudima da sam bez zrnatosti, broj jedan pitanje pitaju je, što ti jede?!? Istina je, ja se ne osjećam kao da sam na dijeti, niti osjećam ograničen u svojim izbor hrane. Ako ništa drugo, ja sam proširila moje prehrane: jogurt zdjele prepune plodova i orasima za doručak, farma-svježe saladsloaded sa šarenim povrćem za ručak, a narezane zelene jabuke sa strane bademovog maslaca kao snack, i salata-omotan tacos nagomilan uz grah i svježe salsa za večeru. Delish!

Ovaj članak izvorno pojavio na ženskog zdravlja SAD-a.

Se svidio ovaj? Check Out: Grain Besplatno Cookie Sendviči

Povezane vijesti


Post Gubitak težine

Iznenađujuća činjenica o avokado, prva svjetska trgovina ženama i druge vijesti

Post Gubitak težine

12 načina nadogradnje jaja

Post Gubitak težine

11 zdravih namjera hrane za 2018. godinu

Post Gubitak težine

7 dana hrane + fitness s nutricionističkom ružmarinom fergusonom

Post Gubitak težine

Dvije kalorijske umake - vaš tanjur to treba

Post Gubitak težine

Novi veg koji je zdraviji od keljskog i okusa poput slanine

Post Gubitak težine

Zdravstvene prednosti ljubičaste hrane + koliko biste trebali jesti

Post Gubitak težine

4 sastojka bez glutena koji sabotažu gubitak težine

Post Gubitak težine

3 oznake hrane kako biste pazili ako promatrate unos šećera

Post Gubitak težine

Da li soja zaustavlja gubitak težine i izgradnju mišića?

Post Gubitak težine

8 najboljih zdravih preljeva od palačinke

Post Gubitak težine

4 razloga za odabir vrućeg umaka preko Tommy K