7 zdravih prehrambenih mitova, razbijeno | HR.GlobalScienceCollaboration.org

7 zdravih prehrambenih mitova, razbijeno

7 zdravih prehrambenih mitova, razbijeno

To je vrijeme da postaviti rekord ravno.

Samo ćemo na to reći: Postoji mnogo BS vani kada je u pitanju healthand nutritionadvice. Zato smo pitali vrh nutritionistsand Dieticians postaviti rekord ravno.

Ovdje su neke od najčešćih mitova o prehrani vani-a zašto ne bi im dati doba dana.

Mit 1: JESTI noću je loše za vas 

Prije nego što zaključati vaše kuhinje u 8 sati, znam ovo: Smetnje prije spavanja nije ono što uzrokuje debljanje. „Sve se svodi na jednostavne matematike”, kaže Ilyse Schapiro, RD, autor trebam vaditi van moje pecivo? „Ako vaše tijelo koristi više energije (kalorija) nego što je pohranjen taj dan, snack prije spavanja nije loša stvar uopće i može čak pomoći stabilizirati razinu šećera u krvi.”

Reći sebi ne jesti nakon određenog vremena samo da će dovesti do osjećaja deprivacije, kaže ona. Pokušajte rezanje natrag na prigristi najmanje jedan sat prije nego što skliznuti ispod plahte kako bi se spriječilo nemirna sna i refluks kiseline, koje se mogu pojaviti kada tijelo nije u stanju pravilno probaviti hranu.

Mit 2: bez glutena hrana je uvijek bolje za vas 

Ako imate gluten intoleranceor celijakije, svakako biste trebali ići g-free. Ali ne samo skočiti na bandwagon zbog boravka na trend. „Jedan od najvećih problema koje sam vidio u posljednjih nekoliko godina je ljudi trgovanje u kolačiće i tjestenine za opcije bez glutena razmišljanja oni sami rade veliku uslugu”, kaže Isabel Smith, RD, New York City-based slavna dijetetičar i fitness stručnjak.

„U mnogim slučajevima, bezglutenski proizvodi sadrže daleko više smeća nego oni koji sadrže gluten učiniti.”

A ti sigurno nisi štednje u odjelu cijena, bilo. „Bezglutenski proizvodi su često puno skuplje i obično također veći u kalorija, šećera i masti”, kaže Elizabeth Shaw, RDN, San Diego-based dijetetičar a.

Nema ništa loše u zdravih cjelovitih žitarica kao što su quinoa, amarant, smeđa riža, ječam i bulgur. „Oni sadrže mnoštvo minerala i hranjivih tvari kao što su željezo, cink i kalcij, te se minimalno obrađuju”, kaže Smith.

MIT 3: ugljikohidrati su neprijatelj

Vjerovali ili ne, naše tijelo treba ugljikohidrate funkcionirati, osobito ako održavati aktivan stil života. „Naši mišići i tkiva trebaju ugljikohidrate za mišića zgrade, gubitak tjelesne težine, kao i za svakodnevno funkcioniranje”, kaže Smith. I dok neki dijeta reklamirati rezanje ugljikohidrata prolio težine brzo, često gube na težini vode, za razliku od prolijevanja tjelesnih masnoća, kaže Edwina Clark, RD, nutricionist i voditelj prehrane i wellness na Yummly.

Ali prije nego što upuštati u div zdjelu tjestenine, znaju da umjerenost je ključ.

Umjesto krekeri, kruh i tjestenina, odaberite više hranu bogatu ugljikohidratima kao što su quinoa, pšenice bobice, proklijala zrna slatkog krumpira, slatki krumpir i Butternut squash.

„Ove namirnice bi se osiguralo da ste dobivanje vaš dnevni ispuniti hranjivih tvari uz pogurati u energiju”, kaže Smith.

PROČITAJTE: 14 ugljikohidrate koji će vam pomoći da izgubite težinu

Mit 4: FROZEN povrća nisu tako dobri kao svježe

Ne tako brzo. U nekim slučajevima (mnoge stvari), smrznuto povrće pružiti još više prehranu nego svježe povrće. „Zamrznuto povrće imaju tendenciju da se bogatiji hranjivim tvarima, jer oni su više vjerojatno da će se podići na svom vrhuncu zrelosti, dok se svježe povrće ubrano prije zrelosti, a zatim šalje u trgovine kako bi dodatno sazrije prije nego što kupiti”, kaže Smith.

Dovoljno je izabrati smrznute povrće koje su bez dodanih sastojaka kao što su maslac i sol.

Mit 5: voćem su uvijek odličan izbor 

Upozorenje: Mnogi kupljenih smoothies sadrže tona šećera.

„Ljudi vole smoothies, jer možete strpati toliko sastojaka i piti sve se odjednom”, kaže Schapiro. „No, problem je u tome što su ti sastojci zbrojiti. Prije nego što to znam, što ste mislili da je hranjiva prepuna obrok ili užina sada ima koliko kalorija kao hamburger-i puno više šećera.”

Ako ste žudnja nešto slatko, kupiti cijeli plod. Osjećat ćete se punije i neće razbiti kalorija banku.

PROČITAJTE: KAKO Krajnji sagorijevanje masti smoothie

Mit 6: Jesti FAT ćete učiniti FAT 

Ponovite za nama: Pozitivne masti u avokado, orasi, neka ulja, sjemenke i masne ribe nisu ništa bojati. „Neki ljudi budala kad su pročitali nutritivne oznake za određene namirnice bogate prirodnim mastima, kao što su orasi, na primjer”, kaže Shaw. „Ali oni su veliki izvor proteina i vlakana, te će zadržati svoju glad u uvali mnogo duže vremena nego čips ili krekeri, koji mogu biti niže u kalorije.”

Umjesto toga, preskočiti namirnice koje su označene „fat free”. Često se učitava s umjetnih sastojaka i sladila.

„Umjesto toga, napraviti više fizičkih mogućnosti, kao što su odabir limun i maslinovo ulje preljev za salatu, za razliku od nemasnog obrađuje jedan”, kaže Smith. Vi ćete dobiti više hranjivih tvari i vjerojatno se osjećaju zadovoljnije, previše.

Mit 7: obrano mlijeko je Dieter je najbolji prijatelj

Ako potajno vole cijelu milkto kliziti u kavu, to nije loša stvar. „U stvari, masti u punomasnom mlijeku mogu čak i promovirati punoću i služe kao bolji vozila za masnoće topljivi vitamini kao što su vitamini A i D u odnosu na niskim udjelom masti i masnih bez mliječnih proizvoda”, kaže Clark. Dovoljno je sjetiti: Malo ide dug put.

Ovaj članak izvorno pojavio na womenshealth.com

Jeste li znali većina njih već? Vi vjerojatno ne znaju pravu istinu o tim teatoxes.

 

Povezane vijesti


Post Gubitak težine

Ono što ja jedem za tjedan dana lorna jane clarkson

Post Gubitak težine

Najveća pogreška za doručak koju vjerojatno stvarate

Post Gubitak težine

Prestala sam jesti žitarice mjesec dana - evo što se dogodilo

Post Gubitak težine

6 načina na koje možete naučiti žuditi za zdravom hranom

Post Gubitak težine

4 puta bolje je otići s verzijom pune masti

Post Gubitak težine

Najbolje makronaredbe za gubitak masnoće, prema znanosti

Post Gubitak težine

8 najboljih zdravih preljeva od palačinke

Post Gubitak težine

Jeste li gubili najzdraviji dio vašeg avokada?

Post Gubitak težine

Kako prepoznati pseudo-nutricionista ili samog imenovanog wellness gurua

Post Gubitak težine

4 sastojka bez glutena koji sabotažu gubitak težine

Post Gubitak težine

Ono što nutricionisti traže kada čitaju oznake hrane

Post Gubitak težine

Vaš vodič za ugljikohidrate i ravni trbuh: što jesti i kada